原料:水发木耳200g、红椒1/2根调味料:花椒适量、大料2个、酱油1匙、油1匙、姜2片、葱2小段(可不放)。
做法:
1、油热后放入姜及木耳,煸后加入酱油及适量的水。
2、大火烧开,再放花椒和大料改小火炖约8分钟关火装盘即可。
黑木耳减肥食谱三:
黑木耳烧草鱼原料:黑木耳100克,草鱼肉250克,植物油300毫升(实耗约50毫升),葱末、姜末、黄酒、胡椒粉、湿淀粉、精盐、鲜汤和味精各适量做法:1、将水发黑木耳去蒂,用清水漂洗干净并沥干水分。2、鱼肉冼净切成薄片放入盘内,再放黄酒和精盐,将鱼肉腌渍几分钟后取出鱼片,用湿淀粉浆好后备用。3、炒锅上大火放植物油烧至七成热,将鱼片放入锅内滑透捞出沥净油。4、炒锅上大火留底油烧热,下葱末和姜末炝锅跟着放入鱼片,再下黑木耳、黄酒快速煸炒片刻,加鲜汤烧煮至沸。
5、用湿淀粉勾薄芡,加精盐、味精颠翻几下,撒胡椒粉起锅装盘即成。
黑木耳减肥食谱四:黑木耳萝卜汤
原料:黑木耳100克、白萝卜250克、盐和味精适量。
做法:
1、将黑木耳发泡,去杂质洗净。
2、白萝卜去皮切块,一同煮汤。
3、熟烂后放盐和味精食用。
黑木耳减肥食谱五:黑木耳豆腐汤
原料:黑木耳25克、豆腐200克、盐少许、鸡汤1碗
做法:
1、先将水发黑木耳洗净、豆腐切成片。
2、将豆腐与黑木耳加入鸡汤、盐,同炖10分钟即可食用。
黑木耳是一种营养非常丰富的食物,而且黑木耳有很好的减肥排毒的效果,本文中小编介绍给大家几种黑木耳减肥食谱,保证了每日身体营养所需,希望帮助大家快速高效的达到瘦身减肥的目的。