疾病饮食大讨论,今天的主题是:甲亢饮食?相信疾病饮食这一块是很多朋友关注的话题,今天天天营养网小编就整理搜集了一些关于甲亢的饮食原则与禁忌。希望能帮助到一些患者朋友,如果有什么错误的地方,还希望读者朋友积极指出。
甲亢是什么甲状腺功能亢进症(简称甲亢),是由多种原因引起的甲状腺功能亢进和(或)血循环中甲状腺激素水平增高所致的一组常见的内分泌病,临床上以高代谢征群、甲状腺肿大、突眼症、神经及心血管系统功能紊乱为特征,病理上甲状腺可呈弥漫性、结节性或混合性肿大等表现。
甲亢饮食禁忌
1、避免刺激物(寒性食物)。
2、至少3个月禁吃乳制品,也避免刺激物、咖啡、茶、尼古丁、汽水等。臭豆腐中所含的物质会加重病情,甲亢病人应慎食。
3、 禁忌辛辣食物:辣子、生葱、生蒜。
4、 禁忌海味:海带、海虾、带鱼。
5、 禁忌浓茶、咖啡、烟酒。
甲亢饮食原则1、每日应给足够的碳水化合物,以纠正过度消耗:每日能量供给12540--14630千焦(3000--3500千卡),比正常人增加50--75%,以满足过量的甲状腺素分泌所引起的代谢率增加。
2、保证蛋白质供给:每日每千克体重供应蛋白质1.5克,但应限制动物性蛋白。
3、注意维生素供给:应供给丰富的多种维生素。因高代激消耗能量而消耗大量的酶,多种水溶性维生素缺乏,尤其是B族维生素。维生素D是保证肠钙、磷吸收的主要维生素,应保证供给,同时补充维生素A和维生素C。
4、适当钙、磷供给:为预防骨质疏松、病理性骨折,应适量增加钙、磷的供给,尤其是对症状长期不能得到控制的患者和老年人。
5、忌碘食物和药物:碘是合成甲状腺激素的原料,甲状腺内有大量碘剂存在,甲状腺激素加速合成,因而碘可诱发甲亢,可使甲亢症状加剧,所以应忌用含碘的食物和含碘的药物。对各种含碘的造影剂也应慎用。
6、增加餐饮的次数:为了纠正体内消耗,在每日三餐主食外,两餐间增加点心,以改善机体的代谢紊乱。