由于不健康的饮食习惯和生活方式,不少朋友患有轻微的胃病,可怜的小编也在胃病行列中带了很久了,想必不少朋友也曾想过胃病饮食应该怎么吃?今天就来和小编一起看看吧。胃病也可用食疗,平心静养还挺好积极食疗和按摩保健:羊肉等温热食物均有养胃效果适合胃寒病症;大蒜消毒杀菌可以帮助消除炎症建议多吃;另外枸杞、银耳、红枣、核桃都可以零食或入菜。
饭后、睡前可以搓热双手以肚脐为中心顺时针环摩64圈。完毕搓热双手按摩小腹。平心静养——胃病发生与发展、与人的情绪、心态密切相关。因此要讲究心理卫生、保持精神愉快及情绪稳定,避免紧张、焦虑、恼怒等不良情绪刺激。
胃病饮食何为宜?
1、胃病饮食宜精少精是指胃病之人不宜吃粗糙和粗纤维多的食物,尤其消化不良的病人。消化道出血的病人需进无渣流食。少是要多少调和得适中,善食而能善节入口,饮食宜少如晚饭宜少、食枯硬难消化之物宜少、食荤腥油腻之物宜少、食腐败之物宜少、食枯香燥炙煿之物宜少。
2、胃病饮食宜清淡淡味饮食最养胃清淡的素食宜于消化吸收,不仅有利于病胃的恢复也利于长寿。新鲜蔬菜、五谷都是素食健胃佳品。在饮食养生中食粥为人们喜爱和重视。清•石成金说:“清晨食白粥最能畅胃气、生津液、大补于人。
3、胃病饮食宜和缓指细嚼慢咽,在充分咀嚼食物的过程中唾液会大量分泌,唾液中含有大量的多种酶类,可以帮助消化食物中的各种营养成分,唾液入胃后给胃壁形成了理想的保护层大大减少了对胃壁的破坏。在咀嚼食物的过程中胃肠道,胰腺分泌的酶也会大量增加促进食物的消化吸收。4、胃病饮食宜鲜洁鲜,一是指适量吃新鲜蔬菜和水果;二是吃新鲜食物不食陈腐和过夜的食物包括一些腌制食品;三是多食一些保鲜食品。洁:胃病的人因胃弱抵抗力差应防止食物的致病菌和寄生虫污染,要注意食物的选购、制备和保存,以及食具的清洁卫生等。5、胃病饮食宜温软宜温:热烫的饮食对食道和胃都有损伤。过食生冷瓜果之品也伤胃气。宜软:坚硬、油炸、筋韧及半熟之物难以消化,甚或刺伤胃络引起出血或糜烂。合理烹调可使肉类的结缔组织和植物的纤维素软化,可使植物的淀粉粒破裂便于消化吸收。
胃病饮食有三忌要牢记
1、胃病饮食需忌烟烟属纯阳之品、多火多燥、善行善变、阳盛气越、阴虚有火的人均不宜吸。烟草中的尼古丁可刺激和损害胃粘膜,烟碱可引起中枢性的恶心呕吐、食欲下降、促使胆汁从十二指肠返流入胃。吸烟与肺癌、胃癌的发生密切相关。
2、胃病饮食需忌酒酒可损伤胃黏膜使之发炎,过量饮酒可使胃粘膜充血、水肿、糜烂甚至引起消化道出血、肝癌、胃癌、食管癌等。酒能助湿生热、伤神损寿,久饮多饮可致腐肠烂胃、溃髓蒸筋的恶果。
3、胃病饮食需忌辣辛辣食物如辣椒能损害胃粘膜,有人将大蒜当作胃肠道杀菌剂或防癌佳品,但生大蒜对胃粘膜有刺激可诱发胃炎。
养胃食谱赶快记下来胃病饮食食谱一:
南瓜小米粥材料:小米、南瓜、黑芝麻做法:
1、将南瓜去皮、去瓤切片。
2、锅内放洗净的小米和大米加约4碗水开火煮粥。
3、煮粥的同时将切好的南瓜片放在上层的笼屉蒸熟约15分钟左右。
4、15分钟后将蒸好的南瓜晾凉、捣成南瓜泥。
5、40分钟后二米粥已基本煮好,再将南瓜泥放入煮好的二米粥里搅拌均匀。
6、小火煮5分钟左右即可出锅可在粥上撒点炒好的黑芝麻点缀一下。
胃病饮食食谱二:冰糖蒸莲子
材料:干莲子300克、冰糖150克、猪网油1张(约200平方厘米)、棉纸1张。做法:1、铝锅内注入热水(淹过莲子为度)加碱12克置中火上,下入莲子用刷把反复搓刷,待莲衣脱尽后迅速离火,用温水冲洗干净切去两头用牙签捅出莲心。
2、将加工后的莲子放入蒸盆内加清水适量,上笼用武火蒸1小时取出。另用碗铺上猪网油将莲子整齐地码在网油上,冰糖捣碎撒在上面用温纸封口再入笼蒸烂莲子。
3、取出盛莲子容器揭去棉纸滗出原汁,加蜂蜜倒莲子蘸上汁即成。胃病饮食看着简单原来竟然有这么多的要求,看来小编下去一定好好养养胃啦。