大家在平时一定都有吃过南瓜蛋糕，我们都知道南瓜蛋糕的口感和普通蛋糕不一样，南瓜蛋糕里面不光会有一种松软的口感，而且因为加了鸡蛋以后会带有一股南瓜的香气，南瓜的蛋香味儿非常的惹人喜欢在做的时候主要准备的有鸡蛋面粉，还有一些蜂蜜和白糖等等。
材料
南瓜，面粉，淀粉，糖，蜂蜜，鸡蛋，酵母，奶酪，黄油。
做法
1.3份南瓜蒸熟压成泥，和1个鸡蛋，2份面粉1份淀粉，黄油(室温融化)，糖，一茶匙酵母，搅拌均匀。放温暖的地方发酵一下。
2.平底锅抹上一层薄薄的油。舀大一勺，摊成圆饼状，尽量摊圆点。开小火。一面煎金黄的时候翻面继续煎到金黄。出锅，把奶酪均匀的撒在面饼上，然后按着同样的方法再煎两块和第一块一样大小的面饼。第二块煎好取出后就直接盖在刚刚撒了奶酪的面饼上。第三块用同样的方法。
3. 三块都做好了后就可以装盘切块啦。
其他做法
材料:蛋白4个，蛋黄4个，南瓜泥50g，牛奶50ml
辅料:白醋几滴，白砂糖30g，玉米油50ml，低筋面粉80g
