炸海鲜
将新鲜海鲜裹上面浆，下入油锅，炸至金黄色后捞出。这种炸海鲜，吃起来香脆可口，味道鲜美。
猪脚饭
泰国的猪脚饭除了卤的嫩软的蹄膀肉，还会加上芥蓝，酸菜，鸡蛋，香菜，再淋上香喷喷的卤汁，便构成了这著名的猪脚饭。
炸鸡
炸鸡似乎是一道国际菜，世界各地的餐馆、小吃摊、夜市都有它的身影。泰国炸鸡与我们国内的炸鸡大同小异，差别在于蘸料——泰式甜辣酱。酸甜口味的泰式辣椒酱，给你带来清淡爽口的感觉，完全中和了炸鸡油腻的口感。
椒盐水果
在泰国，满大街都能看到贩卖水果的小推车。把每种水果切成整齐的小块，整齐堆放在透明的袋子里，再将袋子整齐堆放在小车上。水果按袋出手。但是最令人惊奇的是，泰国本地人吃水果时是要拌上盐、辣椒面和白糖，喜欢尝新的人可以大胆尝试。
干蒸烧麦
干蒸烧卖是广东小吃，随着移民来到了泰国，现在已经成为流行大街小巷的人气小吃。干蒸烧卖是用半肥瘦猪肉、虾仁、云吞皮和鸡蛋为主要原料，以生抽、白糖、盐、鸡粉、胡椒粉、生粉、料酒为配料加工制作而成的。干蒸烧卖用薄面皮裹半露的肉馅料蒸熟，色鲜味美，质地爽润，爽口不腻。
