香港餐饮中最特色的当属茶餐厅，茶餐厅是本地人当之无愧的最爱，茶餐厅的布置不见得有多好，但是却集中了香港最地道的美味和香港人对饮茶的偏爱。在香港，宅一些的人很愿意选一间好一点的茶餐厅，坐下来，点一些小食，顺便欣赏美景。茶餐厅就是几十年前“冰室”的后身，可说是香港特有的风情，融合了香港特色的西式餐饮，并发展出自己的地道文化。对了，港人大多喜欢去翠华。据说也是撞星率最高的茶餐厅。
翠华餐厅(山顶道店)
最受港人喜欢的茶餐厅，张国荣，梅艳芳都是翠华的座上宾。
兰芳园(中环老店)(Lan Fong Yuen)
没吃过兰芳园，就不算吃过香港的茶餐厅。特别是丝袜奶茶是每个到港人士都会人手一杯的。
