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不知道从什么时候开始,成都突然流行起了吃泥鳅。各种泥鳅店象雨后的春笋,蹭蹭地冒了出来。整体上,比较标准的成都吃泥鳅的味型是泥鳅很火巴,入口即化,软滑细嫩,味道香浓,油辣可口,不知不觉可以吃很多。但每个人的口味不同,希望下列餐馆能让你味蕾生津。
罗妹耙泥鳅(三圣街店)
这里入味的泥鳅,还有同样受食客好评的鹅唇、爬爬虾、香辣虾
情妹耙泥鳅
这里的耙泥鳅非常川味,软软绵绵的口感,配上辣油,真过瘾
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