没有危险的炒糖色，也不用繁复的酱制调味，一道番茄炖牛腩，哪怕是零做饭基础，也能炮制出像模像样的味道！
【材料】：
牛腩640克、蕃茄3个、草菇12只、洋葱半个、大蒜4瓣、黑胡椒1/2小匙、盐1小匙、意大利混合香料1小匙、糖1大匙、啤酒50克、香叶2片
【做法】：
1、牛腩切2-3厘米大小的块。
2、蕃茄表面切十字刀，热水烫一下，去掉皮。
3、把蕃茄切成块。
4、洋葱切丝。
5、锅中入橄榄油烧热，下入蒜片炒香。
6、下入洋葱丝炒香。
7、下入蕃茄块，炒至出汁。
8、加入牛腩肉。
9、加入草菇、香叶、盐、黑胡椒、糖、混合香料。
10、加入啤酒炒匀。
11、全部倒入压力锅中。压力锅都有【牛羊肉键】，没有的话就15分钟。压好直接就可以吃啦！
