田螺怎么洗最快最干净 2个小方法教你快速清洗田螺!

发布时间:2018-04-08 11:06:28来源:网络阅读:453

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田螺怎么洗最快最干净?夏天是吃田螺的最常见季节,一般是夜间烧烤时的食用佳品。不过,田螺好吃,但是脏。田螺往往在沟渠中比较潮湿和阴暗的地方生活,以小虫子或其它小动物为食,对健康是有害的。再说,处理不干净的田螺口感上也差很多。所以,吃之前一定要好好清洗处理干净。

田螺怎么洗最快最干净 2个小方法教你快速清洗田螺!

田螺怎么洗最快最干净

方法一:用食盐泡

1、把买来的田螺放入盆中,先简单的用清水搓洗几遍。

2、加入清水,再加入足量的食盐。盐的用量适量,一般是加到感觉水很咸为止。

3、就这样把田螺泡在盐水里泡一两天。由于盐份的刺激,田螺会拼命的吸水、吐水,吐出里面的泥沙。

4、这期间反复换3次水。最后一遍再用清水清洗几遍。

5、把田螺倒入开水锅中,再次煮至水开,再焖一会儿,会看到螺丝最上面的东东好多都浮起来就行了。

6、捞出煮好的田螺,倒入清水中冲洗就可以用来做菜了。如果你想把田螺肉挑出来做菜,可用针或牙签将肉取出,然后冲洗干净就行了。

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