今天我给大家带来的是苦瓜的饮食禁忌介绍，喜欢吃苦瓜的朋友下面抓紧时间和我一起来看看吧。
苦瓜的饮食禁忌
苦瓜味道是发苦的，很多人都吃不习惯，当时喜欢吃吃苦瓜的人，就爱苦瓜那个味，觉得不苦不好吃呢。
苦瓜是夏季的时令蔬菜，有清热解毒的功效，相对说，是大人们常吃的食材，一般小孩子都不喜欢苦瓜的那个味。
苦瓜和西红柿能一起吃吗?
苦瓜是可以跟西红柿炒鸡蛋一起吃的，西红柿和苦瓜都是非常有营养的蔬菜。 苦瓜具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心之功效。
材料：
西红柿200克，苦瓜150克，鸡蛋2个，葱1根，盐适量，糖少许
做法：
1.西红柿用开水烫一下然后去皮，然后切瓣，苦瓜洗净后切丁，葱切葱花。
2.将鸡蛋先打泡，然后先把鸡蛋炒好，稍微捣碎入碗待用，鸡蛋炒嫩一点。
3.炒锅加少许油，先将苦瓜放入锅中煸炒一会，后将葱花西红柿放入，加入少许冷水烧开。
4.水开时继续翻炒到苦瓜和西红柿熟了，然后将鸡蛋加入一起翻炒均匀。
5.出锅前加入适量的盐和少许糖提味，翻匀即可。
