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播种西葫芦的时候温度应在15℃以上，可在天气不冷不热的春秋进行。春季一般都是在4-5月份进行的，大棚种植的话会早一个月。秋季播种的应避开梅雨时分，气温也不能太高，可在9-10月份之间进行。
西葫芦怎么挑选？西葫芦是生活中常见的一种菜，既好吃，营养价值又高。而要想学好做菜，先学会怎么挑新鲜的蔬菜。西葫芦与南瓜不同，在幼嫩时口味最佳。在购买西葫芦的时候也是有一定的挑选技巧的。
葫芦嘴小肚大的外形，人们把葫芦晒干，掏空其内，做盛放东西的物件。现进行雕刻制作工艺品也是是深受喜爱的，想过没有也能拿来种花草，效果也很好哦。
