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2、丝瓜鸡蛋汤
食材:丝瓜、鸡蛋、木耳
做法:
(1)将丝瓜切块。
(2)丝瓜、木耳加水煲汤,至熟烂。
(3)将丝瓜削去外皮,用清水清洗干净,并切成薄片;将香菇切去老蒂,清水浸软之后,洗干净。
(4)打蛋花及油盐调味即可。
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