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4、Sinigang
菲律宾风味酸汤,是菲律宾的国菜之一。盛着米饭的碗中倒入类似咖喱质感的汤汁,混着米饭一起下肚,这种酸味会让人上瘾,也是sinigang收到欢迎的秘密所在。选用的食材也是丰富多样,虾、鲑鱼、猪肉等都是常见的配菜。这是一道菲律宾当地人非常喜爱的菜肴。
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