海鲈鱼怎么做

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海鲈鱼有别于淡水鲈鱼，体型较大，又分为白鲈和黑鲈。海鲈鱼体型粗而较长，鳞片粗糙，一般身长110-120cm，体重15-18kg，下颌长于上颌，鱼嘴较尖。白鲈背部呈青灰色，腹部较白，体侧有不规则黑

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