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厦门本地除了客家菜很出名,地道的潮粤菜也让一众老饕们赞不绝口。无论是想品尝擅长海鲜烹饪的潮州菜,还是取法自然,口味清甜的粤菜,你都能在厦门找到最合意的餐厅。喜欢潮粤菜的你,不妨到以下餐馆尝尝鲜。
曾厝垵,时下最新潮的文艺聚集地。这个小小的临海渔村,如今已是厦门文艺小清新的又一代言人。这里独有的宁静,使得来这里用餐成为精神上无与伦比的享受。
鼓浪屿龙头路作为岛上最重要的一条购物美食街,小店遍布,这里美食众多,其中小吃尤为出众,最为有名的是叶氏麻糍、龙头鱼丸汤、黄胜记黄金香肉松、汪记馅饼、海蛎煎、面线糊等;
来厦门当然要吃海鲜,满街的海鲜大排档让人口水直流。海蟹、鲍鱼、花蛤、鱿鱼、基围虾等,原汁原味的海鲜配上厦门独特的酱油水烹调工艺,那滋味真让人回味无穷。厦门吃海鲜的地方众多,下面就带你尝遍当地数一数二的海鲜餐厅。
厦门的小吃就像这座海港城市一样,浓郁而又清新。著名的黄则和华花生汤,洁白饱满的花生,炖到软烂香甜,花生仁入口即化,汤头乳白甘甜。
在厦门生活的的好处之一就是时不时可以享用各类新鲜的海产品,不仅种类繁多,而且价格也相对低廉,人均70能吃海鲜吃到饱!但鼓浪屿上的海鲜不推荐,宰人没商量。