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鱼和豆腐一起吃，对于人体吸收豆腐中的钙能起到更大的促进作用。豆腐中虽然含钙多，但单独吃并不利于人体吸收，鱼中丰富的维生素D具有一定的生物活性，可将人体对钙的吸收率提高20多倍。易患佝偻病的儿童及易患骨质疏松症的女性和老年人多吃鱼和豆腐有好处。
葱姜炒蛤蜊不仅味道鲜美，且有很高的营养价值。蛤蜊，最平民的海鲜，料理方法简单，不管爆炒还是做汤都鲜味一绝。营养价值也很高，海鲜吃多一点也不怕长胖，是女同胞的福音啊。
白菜解百毒，除了食用价值之外，更喜欢白菜的淳朴和自然。然而今天给大家分享的则是一盘被点缀了的白菜，多了蛋香，就像再天生丽质的女人，偶尔点缀一下自然是更加脱俗诱人。
腐乳烧排骨是一道广东省的特色名菜，属于粤菜中最受欢迎的家常菜之一。该菜味甜咸，有腐乳香味，色泽金红。看似非常复杂的道菜，实际制作上其实比较简单，以焖为主，直至吸收酱汁，上锅后色香味俱全。
竹荪是寄生在枯竹根部的一种菌类，，呈长条形网状，有“雪裙仙子”之美名。竹荪含有多种氨基酸、维生素、无机盐，具有滋补强身、补气养阴、润肺止咳、宁神健体、提高免疫力的功效。
菜花的营养比一般蔬菜丰富。它含有蛋白质、脂肪、碳水化合物、食物纤维、维生素A、B、C、E、P、U和钙、磷、铁等矿物质。菜花质地细嫩，味甘鲜美，食后极易消化吸收
明太鱼一直是朝鲜民族喜欢食用的传统食物，每到清明节这天，朝鲜人家家户户都要吃明太鱼。在中国东北，吉林省延边朝鲜族自治州很多人都食用。明太鱼与其他海鲜相比，高蛋白、低脂肪，味道清爽
辣炒花蛤是一道以花蛤为主要食材，据说它含有一种具有降低血清胆固醇的东西，功效比常用的降胆固醇的药物谷固醇更强，高胆固醇、高血脂体质的人吃这个更好。吃鱿鱼时配着吃点花蛤，就不怕胆固醇高了。
用骨汤煨豆腐是最好的选择了，尤其还是这么新鲜的豆腐。豆腐可以跟海带一起煨煮，可是我没有事先泡发海带，就放了土豆和一点鲜蘑，煨出来都一样鲜美。
