4、治溃疡
吃西红柿可治口腔溃疡。特别是换季时，要多吃西红柿，因为它含有大量B、C族维生素、胡萝卜素，以及钙、铁、锌、碘等微量元素，每天吃2至3个，能有效预防口腔溃疡的发生。
另外，轻度消化性溃疡患者,可将榨取的西红柿和马铃薯汁各半混合后饮用,每天早晚一次,连服10次,溃疡可愈。
5、防癌
西红柿含有的番茄红素是一种抗氧化剂，可抑制某些可致癌物氧自由基，防止癌的发生。西红柿也含有谷胱甘肽，具有推迟细胞衰老，降低恶性肿瘤发病率的作用。
坚持每天吃1-2个鲜熟的西红柿,可起到防癌和辅助治疗癌症的作用。
6、治高烧
西红柿中富含非常丰富的维生素c，这些物质对帮助发烧的病人，恢复身体健康，也可以带来一定的帮助。如果家里突发性的孩子高烧，用番茄汁和西瓜汁一起制作一杯混合饮料，每小时服用一次，可退高烧，绝对无副作用而且十分有效。
