西兰花是花椰菜的一种,花椰菜的维生素C含量极高,不但有利于人的生长发育,更重要的是能提高人体免疫功能,促进肝脏解毒,增强人的体质,增加抗病能力,提高人体机体免疫功能。
红烧黄鱼是以黄鱼为主要材料的一道中式菜品。营养非常丰富。煮红烧黄鱼时,要先将黄鱼炸过,以增加香气,并避免鱼肉在烧煮时散掉。烧的时候以小火焖烧,再用大火收干汤汁,如此吃起来才会鲜嫩够味。
酸菜鱼也称为酸汤鱼,是一道源自重庆的经典菜品,以其特有的调味和独特的烹调技法而著称。流行于上世纪90年代,是重庆江湖菜的开路先锋之一。 酸菜鱼以草鱼为主料,配以泡菜等食材煮制而成,口味酸辣可口;
银耳具有强精、补肾、润肠、益胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神、美容、嫩肤、延年益寿之功效。它能提高肝脏解毒能力,保护肝脏功能,它不但能增强机体抗肿瘤的免疫能力
糖醋鲤鱼”是山东济南的传统名菜。济南北临黄河,黄河鲤鱼不仅肥嫩鲜美,而且金鳞赤尾,形态可 爱 ,是宴会上的佳肴。《济南府志》上早有“黄河之鲤,南阳之蟹,且入食谱”的记载。鱼肉鲜嫩, 酸甜可口 ,开胃爽喉 ,老幼适宜。
小炒玫瑰肉是哪里的菜?小炒玫瑰肉是湖南地区的名菜,是湘菜菜系。小炒玫瑰肉口感以辣为主,突出湘菜的特点,色泽浓郁,香味扑鼻,是湖南人吃饭必点的菜品之一。
山药浸润了香浓的骨汤软软糯糯,骨汤被山药吸去多余的油脂而更加鲜美,加了几颗潮汕有名的牛肉丸一起煮,连肉丸也更增添了几分味道。最关键的是这道菜做法特别简单,很适合赶时间的上班族。
86 阅读 骨汤肉丸煨山药骨汤肉丸煨山药的做法
天气冷了,此时最想念的就是一碗热汤,不仅驱寒补暖,更迷恋那氤氲的气息,有家的味道。可对于如我这种朝九晚八的上班族来说,进门有汤喝的期望无疑是奢望了,只有自己动手。